день был в домашних делах.
Сашу отправила на дачу помочь дособирать яблоки и подготовить участок к закрытию сезона. А сами с Соней дома остались -у ребенка опять сопли полезли - лечим.
Зато я сегодня приготовила рататуй и баклажанную икру. Еще хотела пончиков напечь, но сил уже нет.
На рататуй целый день ушел.... Вот не знаю как у других, но когда я готовлю овощи - для меня их чистка и нарезка настоящая мука. У меня начинают щипать руки! хоть в перчатках резиновых готовь. Вот теперь к вечеру от помидор и баклажанов руки все в цыпках и раздражениях.
А целый день готовила, потому как периодически бегала разнимать воюющую мелочь - Соню и Стича. Они друг к другу лезут и потом малая орать начинает. Или она играет, а он втихаря стащит что-то и жрет. Вобщем весело. Зато какая сейчас в доме тишина! Оба мелких спят в своих кроватях и мирно сопят.
Жду Сашу, уже в пути домой.
Сашу отправила на дачу помочь дособирать яблоки и подготовить участок к закрытию сезона. А сами с Соней дома остались -у ребенка опять сопли полезли - лечим.
Зато я сегодня приготовила рататуй и баклажанную икру. Еще хотела пончиков напечь, но сил уже нет.
На рататуй целый день ушел.... Вот не знаю как у других, но когда я готовлю овощи - для меня их чистка и нарезка настоящая мука. У меня начинают щипать руки! хоть в перчатках резиновых готовь. Вот теперь к вечеру от помидор и баклажанов руки все в цыпках и раздражениях.
А целый день готовила, потому как периодически бегала разнимать воюющую мелочь - Соню и Стича. Они друг к другу лезут и потом малая орать начинает. Или она играет, а он втихаря стащит что-то и жрет. Вобщем весело. Зато какая сейчас в доме тишина! Оба мелких спят в своих кроватях и мирно сопят.
Жду Сашу, уже в пути домой.

сложно готовить? Первый раз делала?
а потом купила Школу гастронома и там был рецепт, в итоге по журналу делала. Нет не сложно, долго подготавливала овощи. А сама готовка буквально 30 минут занимает. Я правда еще на 30 минут в мультиварку запихнула тушиться, так как решила немного еще переварить овощи, чтобы ребенку легче было есть, особенно баклажаны.
продукты-то дорогие, портить не хотелось.
У нее перечитала кучу рецептов, почти уже вдохновилась.
единственное, муж не есть вообще все что с сыром, творогом и тд в выпечке. Нужно к событию пробывать, ну чтоб гостей было дома.
а то 1,5-2 кг я не съем сама